Op de markt en online
Over De Notenman
De Notenman is de notenkraam en webshop van Fedor. Al meer dan twaalf jaar staat hij wekelijks op de markt met vers gebrande noten, notenmixen, gedroogd fruit en andere producten voor thuis, onderweg en bij de borrel.
Je vindt De Notenman op donderdag in Hilvarenbeek, vrijdag in Uden en zaterdag op het Theaterplein in Antwerpen. Kun je niet naar de markt komen? Dan bestel je dezelfde producten eenvoudig online.

Het marktgevoel
Noten kopen zoals op de markt
Wie bij Fedor aan de kraam komt, weet wat hij kan verwachten. Een ruim assortiment, persoonlijk advies en de mogelijkheid om iets nieuws te proberen. Sommige klanten komen voor hun vaste zak cashewnoten. Anderen vragen welke mix goed past bij de borrel of zoeken ingrediënten om mee te bakken.
Dat persoonlijke contact hoort bij De Notenman. Geen ingewikkeld verhaal, maar luisteren naar wat je zoekt en je helpen kiezen. Ook als je online bestelt.

De man achter de kraam
Maak kennis met Fedor
Fedor is de man achter De Notenman. Hij staat zelf op de markt, kent het assortiment en hoort iedere week rechtstreeks van klanten wat goed in de smaak valt.
Die ervaring bepaalt wat er wordt ingekocht en welke producten aan het assortiment worden toegevoegd. Door de jaren heen kwamen er naast noten steeds meer producten bij, waaronder gedroogde vruchten, chocolade, honing, notenpasta’s, rijstcrackers en bakproducten.
Fedor probeert nieuwe producten zelf en deelt regelmatig zijn favorieten. Zo blijft het assortiment herkenbaar, maar is er ook geregeld iets nieuws te ontdekken.
Sinds 6 juni 2020
Van marktkraam naar webshop
In 2020 veranderde er veel op de markt. De kraam kon niet altijd op de vaste plaatsen staan en klanten zochten een andere manier om hun noten te bestellen. Bestellingen werden eerst tijdelijk via WhatsApp aangenomen.
Op 6 juni 2020 ging denotenman.com online.
De webshop maakte het mogelijk om ook buiten de marktdagen bij De Notenman te bestellen. Wat niet veranderde, was de manier van werken. De producten worden nog steeds met aandacht geselecteerd en de bestellingen worden vanuit Haaren verzameld en verpakt.
Je bestelt online, maar achter iedere bestelling staan dezelfde mensen die je ook aan de kraam ontmoet.
Geur, smaak en structuur
Vers gebrande noten
Goede noten herken je aan hun geur, smaak en structuur. Daarom worden de noten vers gebrand. Aan de kraam kun je geregeld zien en ruiken hoe dat gebeurt.
Je kunt kiezen uit verschillende soorten noten, gebrand of ongebrand en met of zonder zout. Denk aan cashewnoten, amandelen, pistachenoten, walnoten, pecannoten, macadamianoten en pinda’s.
Ook voor notenmixen ben je bij De Notenman aan het juiste adres. Van een eenvoudige ongezouten mix tot een kruidige combinatie voor bij de borrel. Door verschillende smaken en structuren te combineren, is er voor ieder moment een passende mix.
Meer dan alleen noten
Een breed assortiment voor ieder moment
De Notenman is begonnen met noten, maar het assortiment is inmiddels een stuk breder. Je vindt bij ons onder andere:
- Gebrande en ongebrande noten
- Gezouten en ongezouten notenmixen
- Pitten en zaden
- Gedroogd fruit
- Chocolade en chocoladeproducten
- Muesli en ontbijtproducten
- Notenpasta’s
- Honing
- Rijstcrackers
- Notenmeel en bakproducten
Gebruik de producten als tussendoortje, bij de borrel, door yoghurt of muesli of als ingrediënt voor een recept. Met noten, zaden, gedroogd fruit en notenmeel maak je bijvoorbeeld zelf notenbrood, granola of een baksel voor het weekend.
Het assortiment beweegt mee met de seizoenen. Nieuwe oogst Spaanse vijgen, producten voor thuisbakkers en wisselende notenmixen krijgen op het juiste moment een plek aan de kraam en in de webshop.
Een duidelijk antwoord
Persoonlijk advies, ook online
Aan de kraam stel je een vraag gewoon aan Fedor. Online moet dat net zo makkelijk zijn.
Daarom vind je bij de producten duidelijke informatie over de inhoud, ingrediënten en allergenen. Wil je weten welke noten passen bij een bepaald recept? Zoek je een mix zonder zout? Of heb je een vraag over een ingrediënt? Neem dan gerust contact met ons op.
We zoeken het voor je uit en geven een duidelijk antwoord. Zo kun je met een goed gevoel bestellen.
Iedere week onderweg
Waar vind je De Notenman?
Iedere week staat De Notenman op drie vaste markten:
- Donderdag
Hilvarenbeek
08:00–12:00 uur
- Vrijdag
Uden
08:00–12:30 uur
- Zaterdag
Antwerpen
08:00–16:00 uur · Theaterplein

Op de markt kun je het assortiment bekijken, advies vragen en nieuwe producten ontdekken. De webshop is er voor de andere momenten. Zo kies je zelf of je langskomt of vanuit huis bestelt.
Bekijk de marktdagenVan kraam tot voordeur
Dezelfde aandacht, waar je ook bestelt
De markt en de webshop horen bij elkaar. Op de markt ontstaat het contact met klanten. In Haaren worden de online bestellingen verwerkt en zorgvuldig verpakt.
De manier waarop je bestelt verschilt, maar de aandacht voor het product niet. Je krijgt dezelfde noten, dezelfde kennis van het assortiment en dezelfde mogelijkheid om een vraag te stellen.
Dat is De Notenman: vers gebrande noten, een breed assortiment en persoonlijk contact.
Goed om te weten
Veelgestelde vragen over De Notenman
Wie is De Notenman?
De Notenman is de notenkraam en webshop van Fedor. Hij staat al meer dan twaalf jaar op de markt en verkoopt noten, notenmixen, gedroogd fruit en andere producten.
Waar is De Notenman gevestigd?
De webshop en de verwerking van bestellingen zijn gevestigd in Haaren, Noord-Brabant. De Notenman staat daarnaast wekelijks op de markt in Hilvarenbeek, Uden en Antwerpen.
Sinds wanneer heeft De Notenman een webshop?
De webshop van De Notenman ging op 6 juni 2020 online. Sindsdien kunnen klanten het assortiment ook buiten de marktdagen bestellen.
Zijn de producten online hetzelfde als op de markt?
Een groot deel van het assortiment van de marktkraam is ook in de webshop verkrijgbaar. Het aanbod kan wisselen door seizoensproducten, nieuwe producten en tijdelijke marktartikelen.
Kan ik vragen stellen over ingrediënten en allergenen?
Ja. Bij de producten staat informatie over ingrediënten en allergenen. Heb je een specifieke vraag of allergie? Neem dan vóór je bestelling contact met ons op.
Zelf kennismaken met De Notenman?
Van vaste favoriet tot iets nieuws voor op tafel
Bekijk het assortiment en kies jouw favoriete noten, mixen en gedroogde vruchten. Wil je liever eerst rondkijken of iets proeven? Kom dan langs op de markt in Hilvarenbeek, Uden of Antwerpen.